广西宜州,一座很慢很会吃的小城,23
世界为村，不分界邦以镜头记录当地人文生活佛系经营电商店铺
街道的一块青石板、一堵矮墙、一座古建筑，都有可能记录着这座城市的历史，而这些周围住着的是寻常人家，他们在这里上演着平凡的每一天。
而在每一座城市里，街边小吃是他们饮食文化的缩影与窗口。当你走入其中，看到的将会是他们最有烟火气的真实生活底色。
01早上
晨起后的味蕾
在宜州的这一天早上，天气冷得需要多披上一件厚实的外衣。
走进街角的一处小巷，即使只是一个小型的菜市场，但“麻雀虽小，五脏俱全”，里面的东西基本可以满足附近居民的日常需求。
在这个菜市场的两边，能容得下一个小摊位的就不会让它空着，人们总能在拥挤之中找到他们营生的角落。
市场入口处的左手边位置是一个卖面食类小摊。大姐卖着艾馍、马拉糕、米粉条……她自然地与经过摊前的人打招呼，就像邻里街坊碰面时客套的招呼，话语虽简短，却亲切真诚，也不想错过可能做成买卖的机会。
她在这里已经做了五六年。每天早早就拉着这一车的小吃来这里售卖，当天都要卖完才回家。
看着她摊面上尽是一些好吃的，我买了几块艾馍，小伙伴买了一碗水糕，价格不仅实惠，吃起来味道也还不错。
在交流过程中，大姐知道我们是来旅行的，就推荐我们去九街十八巷逛逛，“那里吃的玩的都有，大家都喜欢去那里”。
在宜州竟然有“九街十八巷”，一下子就提起了我们的兴趣——那应该有得玩。于是我们兴致盎然地前往。
走进宜山老街没走几十米，就闻到一股香味扑鼻而来。我们循着香味找去，发现在路边的一条小巷巷口看到一位阿姨煎制着荞麦饼。
我们走近时，阿姨正把一大块荞麦浆在平锅上铺开，然后在上面放酸菜、萝卜丁、辣椒、葱花等，“滋滋”的响声在小巷里传开，香味也在四处飘散。
一位老奶奶拿着一碗荞麦饼慢慢走到矮桌旁坐下吃了起来，而路过的一对母子估计也是被这香喷喷的味道所吸引，停下来点了一份微辣的荞麦饼。
这在其它城市的街边可不常见，难道荞麦饼也是宜州当地人特爱吃的一种小吃吗？
说到小吃，在宜州不得不提的特色小吃——就是凉菜了，在街边随处可见。
水井巷的李贵凉菜店，据说连当地人都常来打卡，外地人来也是被当地人首推的小吃！店面虽不大，但台上的凉菜种类繁多，鲜香辣俱全。
最关键的就是凉菜上的辣椒油，这种秘制的凉菜辣椒油伴着芝麻油的清香，味道让人闻了会上头，吃了会上瘾……
特别是小海菇、素毛肚、素鱿鱼、素海贝在其它地方应该很少见。它们吃起来不仅美味，嚼劲十足，还很有Q弹感，绝对是开胃的小吃，绝对是纯正的宜州风格。
冬日的宜州，也会像其他城市一样，走在小巷子里，时不时会遇上烤红薯摊。刚吃完透心凉的凉菜，突然看到这热腾腾的红薯，实在招架不住诱惑，迫不及待前往靠近。
走街串巷的意义，可能就妙在街头的美味是流动的，是毫无章法的，总给过往的人以惊喜，以温暖。
眼前这红皮黄瓤的红薯，说它是冬日街头的“暖手袋”自然是最恰当不过，就绝在你剥开它时，会有一缕缕淡淡的香甜暖流飘入鼻尖，让人不禁陶醉其中。咬下的那一刻，热乎甜软的口感便恣意充斥着牙床，一股暖流注入了身体。
02午后
深巷中的宜州慢
走街串巷寻找美味是真，但想要探寻深巷里可能有的惊喜也同样令人着迷。
刚走过宜州一中不远，就被矗立在路中间的四牌楼吸引住。过往的人、车都要绕其而行，显得它很有气势。
四牌楼始建于明代，一层为料石结构，二、三层则为木制结构，二三楼的门道锁着无法上去观看，人只能在一楼的四面互通拱形门之间走。
以它为中心，四周的一些街道呈放射性散开，随便走进其中一条，街道好像都还在沉睡，我们步入其中，像是一种闯入。
走了很久，偶尔会看到一两个人经过。也不知道是天气变冷了的原因，还是这里本就没有多少人住。
在巷子里偶尔能看到散着步或者带娃的老人。好像很多的小城市都是这样，街头巷尾成了老人和小孩的主场，是他们把整条街的生命气息给撑起来了。
一辆上了锁的自行车、一间老屋、一扇老旧的铁门、一家老牌米粉店……好像这些都能瞬间让这座城市的时间慢下来。
两个可爱的双胞胎姐妹跑在前面，活蹦乱跳地嬉闹，而后面的大人却不紧不慢地跟在后面有一搭没一搭地闲聊，不时嘱咐两个小孩走得慢点。
可能，慢，也是宜州城的一个特点吧。
03夜晚
烧烤里的真实惠
直到晚上，在街上走的人也不多，偶尔会走过几个人，开过几辆车。
我们准备吃晚饭时，习惯性地上某团看看，首页推荐了一家32.8元的2-3人份烤鱼套餐。价格如此便宜，心中不免嘀咕，天底下不可能有这等好事！但决定试试……
来到县前街的五姐烧烤后，等了十多分钟，烤鱼上来了，这分量真有点喜出望外。
在宜州，他们把这种“不可能”变成了“可能”——套餐内的东西还真不少，鱼和配菜的分量都相当足！
蕨菜、鱼腥草、玉米、韭菜、豆芽等不仅分量多，还很好吃，而且还各送一罐王老吉凉茶和天地壹号，这样的套餐在广西的其它城市，那可是真找不到第二个地方了吧。
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