强监管促安全保供应河池市宜州区开展中秋

为保证中秋、国庆两节期间肉食品的质量安全和有序供应，9月6日，河池市宜州区农业农村局组织召开中秋、国庆两节生猪屠宰监管工作部署会，进一步压实屠宰企业主体责任。9月9日，李凤球副局长率执法人员对辖区3家生猪屠宰企业和城区生鲜超市及农贸市场开展节前肉食品安全和肉类食品保供监督检查工作。

检查组先对3家屠宰企业生猪进场查验记录、“瘦肉精”检测和非洲猪瘟自检情况、厂区消毒情况、各项生产设施设备运转情况等进行了检查，经检查3家生猪屠宰企业的各项记录完善，自检结果无异常现象，消毒制度落实良好，没发现安全生产隐患。随后，检查组对企业进行“瘦肉精”现场抽检，共抽取猪尿样25份，现场抽检结果均为阴性。

深入生鲜超市、农贸市场全面了解宜州区肉类食品保供和经营业主索票索证情况，市场肉食品供应充足，未发现违法经营行为，确保了广大民众食肉安全。

下一步，宜州区农业农村局将加大对屠宰企业的监管力度，要求屠宰企业切实履行产品质量安全和生产安全主体责任，为宜州区畜牧产品供应把好每一道关。

9月6日，组织召开生猪屠宰监管工作部署会

9月9日，生鲜超市检查肉品索票索证情况

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